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Peixaria Japesca
localização
Porto Alegre/RS
ano
2019
área construida
89 m²
Projeto executivo de arquitetura para reforma da tradicional peixaria da cidade, localizada no Mercado Público Municipal. A proposta inclui uma área específica para a limpeza e cortes dos peixes, tornando-a ponto de atração da loja, ao mesmo tempo em que atende as normativas da vigilância sanitária. Também houve a readequação do layout e dos fluxos da operação e de atendimento aos clientes, optando-se por uma expositores e a adoção de uma linguagem clean, com foco na exposição e valorização dos produtos.
projeto de arquitetura
VRP Arquitetura e Arq. Juan Fabre Miranda
status
Projeto executado
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